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![]() 気取らないホームパーティーにはワインとお花を、 お世話になったあの人には、 遊び心いっぱいのおしゃれなアイテムを。 なかなか言葉にできない一年間の「ありがとう」を込めて、 特別な夜にすてきな何かを贈りたい。大切な人の 喜ぶ顔を思い浮かべながら、 とびきりのクリスマスギフトを探しに行こう。 取材・文/小杉康子 撮影/松永由佳(6p)・高山潔(7P) |
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友達にも自分にも贈りたい、 クリスマスの花 フラワーギフトは、どんなシーンでもらってもうれしい贈り物。今年のクリスマスは、花で気持ちを伝えてみては。ケーキやワインなどのちょっとしたプレゼントにも、かわいい ミニブーケを添えてあげたい。 「クリスマスといえば紅バラや千日香といった赤系が主流ですが、最近は茶色のバラやガーベラなど、茶系の花も人気があります。バーゼリアなどの『実もの』も、ブーケやリースのアクセントとしてよく使われますね。グリーン類ではワイヤプランツが好評です。リースもクリスマスらしくて喜ばれますよ」とフラワー・アレンジメントとミニ盆栽で知られる「花鳥風月・natura(ナチュラ)」(新潟市古町通6)の店長・西田妙子さん。 プレゼントでもらった花束や鉢植えは、できるだけ長持ちさせたい。花束は毎日水を替え、茎を切り戻して、切り口を常に新しくしておくことがポイント。鉢植えは表面の土が乾いてきたら、鉢の下から流れ出すくらいたっぷり水をやる。少量ずつ中途半端に水をやると、土中にガスがたまり、植物の根を傷める原因になってしまうので要注意。上手に世話をして、心和む冬の空間を演出しよう。 取材協力 ワインショップ エノテカ 新潟店 新潟市八千代2-1-2 万代シテイビルボードプレイス1F TEL.025(240)4668 花鳥風月・natura 新潟市古町通6番町963 新潟ビル1F TEL.025(229)3230 |
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ホームパーティーで楽しむ カジュアル・ワイン クリスマス・シーズンのホームパーティーに欠かせないものといえば、おいしいワイン。ワインショップ「エノテカ」(新潟市八千代2)の店長・千田篤寛さんに、お薦めのワインを聞いてみた。 「クスリマスに人気があるのは、シャンパーニュを中心としたスパークリングワインと赤ワインですね。親しい友人宅でのパーティーに持っていくなら、華やかさのあるシャンパンや、まろやかな味わいのボルドーの赤がお薦めです。自宅で家族と楽しむなら、ブルゴーニュ産の赤のスパークリングをどうぞ。珍しいので喜ばれますよ」 低価格ながらもエレガントでバランスのよい味わいのムタール(シャンパーニュ、\2,900)やフルーティーな風味が人気の赤ワイン、シャトー・ムートン(ボルドー・スペリュール、\2,900)、繊細な香りを持つ赤のスパークリング、ブルゴーニュ・ムスー(パリゴ、\2,200)などがお薦めの銘柄。 お気に入りのワインが見つかったら、ラベルファイルもチェック。パーティーで飲み残してしまったワインは、ワインセーバーでボトル内の空気を抜き、冷蔵庫に入れておけば2〜3日は味が保たれる。 迷ったときは、スタッフに気軽に相談してみよう。デミサイズ(375ml)のデザートワインなどもあり、予算や好みにぴったり合ったワインを選んでくれる。ラッピングはペーパー150円、紙箱250円から。味わい豊かなワインの登場は、楽しいパーティーをさらに盛り上げてくれそうだ。 |
![]() 上:フランス産を中心に、専門店ならではの充実した品ぞろえ。店内には試飲コーナー(400円〜)もある(エノテカ) 右:季節の花々とグリーンが飾られた店内。ガラスのフラワーベースや陶器の鉢など、こだわりの花器も並ぶ(natura) ![]() |
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